Rodzaj makaronu w postaci pustych w środku rurek (w Polsce taki makaron zazwyczaj nazywany jest rurkami). Rurki mogą być krótkie lub długie. Nazwa tego makaronu pochodzi włoskiego określenia „zita”, które oznacza narzeczoną – nazwa związana jest z tym, że ziti jest tradycyjnie podawanym makaronem na weselach. Oryginalnie makaron jest produkowany w postaci jednej bardzo długiej rurki, jednakże na w sklepach jest już pocięta lub połamana na krótsze makaroniki. Ziti zazwyczaj nadziewa się nadzieniem i piecze w naczyniu żaroodpornym.
Makaron Ziti można zastąpić makaronem rigatoni, elbow macaroni, mostaccioli, ditali, ditalini lub elicoidali.
Użytkownicy trafili tutaj szukając: makaron ziti,ziti przepis