Składniki:
- gotowy biszkopt pokrojony na 3 części ( ciemny)
- 2 opakowania 500 ml śmietanki 30%
- cukier waniliowy
- cukier puder
- wiśnie najlepiej z kompotu
- rum lub amaretto
- sok z wiśni
Sposób przygotowania:
Śmietankę schłodzić w lodówce, następnie ubić, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy i trochę cukru pudru. Położyć pierwszą część biszkoptu do tortownicy, polać odrobiną soku z wiśni. Następnie nałożyć ubitą śmietankę oraz wiśnie i biszkopt, polać sokiem. Ponownie nałożyć warstwę śmietanki i owoców, przykryć biszkoptem. Polać sokiem, położyć śmietankę na górę i boki. Udekorować szprycownicą.