Składniki:
- 1 kostka masła
- ¾ szkl. cukru
- ¾ szkl. cukru brązowego
- ¼ szkl. musu jabłkowego
- 2 szkl. mąki
- 1 jajko
- ¼ szkl. mleka
- 1 łyżeczka sody
- 2 szkl. płatków owsianych
- 1 szkl. rodzynek
- cynamon
- wanilia
- sól
Sposób przygotowania:
- Zmiksuj razem masło, cukier, brązowy cukier i mus jabłkowy.
- Wymieszaj razem mąkę, jajko, mleko, sodę, płatki owsiane, rodzynki, cynamon i wanilię oraz sól. Dodaj do masy z musu jabłkowego.
- Wyłóż łyżką na papier do pieczenia ciasto formując krążki.
- Piecz ok. 20 min w 180 stopniach.