Szynka i mozzarella we francuskim cieście

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 6-7 plastrów szynki wędzonej
  • 2 mozzarelle
  • 1 jajko
  • ziarna sezamu
Sposób przygotowania:

Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Mozzarelle pociąć na plastry i włożyć do durszlaka aby dobrze obciekły. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Na nim rozłożyć ciasto. Kłaść plastry szynki, a następnie mozzarelle. Ciasto zwinąć w rulon i dokładnie skleić wszystkie łączenia. Posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać sezamem. Piec przez ok. 30-35 minut. Podawać na ciepło.