W tym odcinku Buddy dostał zlecenie od Amerykańskiego Muzeum Historii Naturalnej na tort na otwarcie wystawy pt. „Ekstremalne ssaki”.
Buddy rozpoczął pracę od szkicu tortu jak poniżej:
Jak zostało zrobione to ciasto?
Tort został wykonany z:
- waniliowego ciasta wieloskładnikowego (większa część ciała ssaka),
- płatków ryżowych (brzuch i nogi ssaka),
- fondantu wymieszanego z czekoladą do modelowania (skóra),
- lukru królewskiego (zielona trawa),
- żelu do wyciskania (rzeka).
Tak wyglądał gotowy tort:
Co było szczególne w tym torcie?
Tort wyglądał jak prawdziwy zwierz. Buddy stwierdził, że jest to najlepszy tort, jaki dotąd wykonał.
Użytkownicy trafili tutaj szukając: słodki biznes