Tabule – sałatka alpejska

Składniki:

  • 150 g kaszy kuskus
  • 1,5 cytryny
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 2 pomidory pokrojone w kostkę
  • 1 papryka pokrojona w drobne kawałki
  • 1 surowy ogórek pokrojony w drobne kawałki
  • kilka oliwek do dekoracji
  • 2 łyżki pokrojonej pietruszki
  • 1 łyżka estragonu
  • sól
  • pieprz
  • 3 łyżki świeżej, pokrojonej mięty
Sposób przygotowania:

Kaszę kuskus przygotować według sposobu podanego na opakowaniu. Dodać do kaszy sos z cytryny, oliwę, pokrojone jarzyny, przyprawy, pietruszkę i miętę. Dobrze wymieszać. Wstawić do lodówki na 3 godziny.

Źródło: Kasza KUSKUS Pudliszki

Użytkownicy trafili tutaj szukając: sałatka alpejska z kuskusem