Muchomory (jajka z pomidorowymi kapeluszami)

Muchomory (źródło: lidl-specials.com)

Składniki na 4 porcje
Czas przygotowania: ok. 25 minut plus czas na ostygnięcie
Stopień trudności: łatwe

Składniki:
• 4 jajka
• 2 średniej wielkości pomidory
• sól morska
• pieprz czarny Mikado
• 1-2 łyżki majonezu Mikado
• 1 opakowanie rzeżuchy

Przygotowanie:
Jajka gotować we wrzącej wodzie przez 10 minut, aż będą twarde. dcedzić, przelać zimną wodą i pozostawić do ostygnięcia. Następnie obrać ze skorupki i trochę przyciąć na końcach, aby można było je postawić.
Pomidory umyć, wytrzeć do sucha i przekroić na pół. Przeciętą stronę doprawić solą i pieprzem. Na zaokrąglonej części połówki pomidora zrobić kropki z majonezu. Pomidor nałożyć na jajko. Rzeżuchę obciąć i udekorować nią jajka, tak aby przypominała trawę.

Źródło: lidl-specials.com

Użytkownicy trafili tutaj szukając: muchomory