Przepisy kuchni świata

Porady kulinarne: 3 sposoby jak nie płakać przy obieraniu i krojeniu cebuli

Cebule (źródło: sxc.hu)

Co zrobić, aby nie płakać przy obieraniu i krojeniu cebuli? Poniżej 3 sposoby od Pascala Brodnickiego:

  1. Przy obieraniu lub krojeniu cebuli oddychaj ustami a nie nosem.
  2. Zanurz cebulę na chwilę w lodowatej wodzie – wtedy olejki eteryczne nie będą się tak ulatniać.
  3. Trzymaj w zębach zapałkę – siarka odpycha zapachy.

Użytkownicy trafili tutaj szukając: co zrobić żeby cebula nie piekła