Guawa, gruszla (źródło: medic-herbal.blogspot.com)
Guawa lub gruszla (inne nazwy to: guyava, guajawa, gujawa, goiaba, gwajawa, gojawa, psydia) to ponad 100 różnych 100 gatunków tropikalnych drzew owocowych z Karaibów Ameryki Środkowej i Południowej. Guawa posiada okrągłe lub gruszkowate jadalne owoce otoczone cienką skórką o jasnozielonej, żółtej, czerwonej lub różowej skórce w zależności od odmiany. Miąższ owocu jasny lub czerwonawy o charakterystycznym silnym zapachu.
Zastosowanie guawy:
- owoce spożywa się surowo
- owoce używa się do przygotowania galaretek, dżemów, słodyczy, deserów
- do przyrządzania herbaty (liście i owoce)
- liście mają lecznice działanie przeciwbakteryjne i przeciwbiegunkowe
- liście i kora używane są w medycynie ludowej jako środek na czerwonkę.