Słodki biznes – Tort stoisko z delikatesami (sezon 5)

W tym odcinku Buddy dostał zlecenie od właścicieli sklepu z delikatesami Angelo’s Deli, którzy chcieli odnowić stoisko z delikatesami. Tort miał być przygotowany na wielkie ponowne otwarcie sklepu.

Buddy rozpoczął pracę od szkicu tortu jak poniżej:

Tort stoisko z delikatesami (źródło: tlc)

Tort stoisko z delikatesami (źródło: tlc)

Jak zostało zrobione to ciasto?

Tort został wykonany z:

  • drewnianego szkieletu pokrytego fondantem (stoisko)
  • czekolady do modelowania i fondantu (delikatesy, tj. sery i wędliny)

Tak wyglądał gotowy tort:

Tort stoisko z delikatesami (źródło: tlc)

Tort stoisko z delikatesami (źródło: tlc)

Co było szczególne w tym torcie?

Wędliny i sery wyglądały jak prawdziwe.