Kuchnia Lidla – Konfitura z borówek z czerwonym winem

Konfitury borówkowe z czerwonym winem (źródło: kuchnialidla.pl)

Konfitury borówkowe z czerwonym winem (źródło: kuchnialidla.pl)

Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: 45 minut

Składniki:

  • 450 g borówek
  • 250 g cukru
  • szczypta cynamonu
  • 80 ml słodkiego czerwonego wina (np. Pinot Noir)
  • 1/2 cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Mieszamy borówki z cukrem i cynamonem. Z cytryny wyciskamy sok i dodajemy do owoców.
  2. Całość przekładamy na patelnię, gotujemy, a następnie zdejmujemy z ognia, przykrywamy i odstawiamy na noc.
  3. Ponownie podgrzewamy zawartość patelni, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy około 20 minut, aż całość zgęstnieje. Dodajemy wino, gotujemy jeszcze 5 minut i zdejmujemy patelnię z ognia.
  4. Gorący dżem przelewamy do wyparzonych słoiczków.

Źródło: http://kuchnialidla.pl/product/konfitury-borowkowe-z-czerwonym-winem

Użytkownicy trafili tutaj szukając: lidl konfitura z borowek z winem