Składniki:
- ciasto drożdżowe według własnego przepisu
- 1 kg maku
- 10 dag margaryny lub masła
- 60 dag cukru
- olejek migdałowy
- 4 jajka
- 1 łyżka miodu
Sposób przygotowania:
- Mak opłukać i sparzyć, moczyć przez 2 godziny.
- Następnie zmielić z cukrem i margaryną.
- Do maku dodać olejek i ubitą pianę z 3 białek.
- Dokładnie wszystko wymieszać.
- Ciasto drożdżowe ułożyć na stole, posmarować białkiem, wyłożyć masą i zawinąć w roladę.
- Piec do złotego koloru.
Źródło: http://www.almamarket.pl/akademia-smaku/przepis/10233