Śledzie w śmietanie (źródło: almamarket.pl)
Składniki:
- kilka płatów śledziowych solonych
- 2 duże cebule
- 1 duże opakowanie kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
- odrobina cukru
Sposób przygotowania:
- Śledzie moczyć przez dobę, kilkakrotnie zmieniając wodę.
- Wymoczone sledzie oczyścić i pokroić na spore kawałki.
- Cebulę pokroić w talarki.
- Wymieszać śledzie z cebulą, przyprawić, zalać wszystko śmietaną.
Źródło: http://www.almamarket.pl/akademia-smaku/przepis/10238