W trzydziestym pierwszym odcinku Buddy sięga po słynne przepisy ciotki Niny i na stole pojawią się małże, smażona cykoria endywia i przepyszny sernik z serka ricotta.
Buddy przygotowuje smaczną kolację z owoców morza. W dzisiejszym menu znajdą się małże i chorizo, nadziewane krewetki i sycylijska zupa rybna. Gościem będzie wujek Larry
Dziś Buddy wspomina słynnego mieszkańca Hoboken, Franka Sinatrę i gotuje possillipo z małżami, cielęcinę po mediolańsku i słodkie, cytrynowe pasticiotti.