Zobacz porady jak używać i przyprawiać chilli aby potrawy nie były za ostre?
Tag: przyprawy świata
Przyprawy świata: Pieprz kolorowy
Zobacz wszystko o przyprawie Pieprz kolorowy. Zobacz skąd pochodzi, do czego można go wykorzystać w kuchni.
Przyprawy świata: Ziele angielskie
Zobaczy wszystko o przyprawie Ziele angielskie. Skąd pochodzi, do czego można je wykorzystać w kuchni.
Przyprawy świata: Imbir
Słownik kulinarny: Oregano
Co to jest Oregano, skąd pochodzi, od czego pochodzi jego nazwa i do czego można je stosować w kuchni?
Słownik kulinarny: Gremolata (gremolada)
Słownik kulinarny: Kmin rzymski (Kumin)
Słownik kulinarny: Kardamon
Przyprawy świata: Asafetyda
Przyprawy świata: Mirin
Co to jest Mirin, z czego jest zrobiony, jakie ma zastosowanie w kuchni? Czym różni cię fuu-mirin od hon-mirin?