Letnia sałatka z mozzarellą

Składniki:

  • opakowanie ser  mozzarella mini
  • 8 dojrzałych pomidorów
  • ogórek
  • główka zielonej sałaty
  • pieczywo tostowe
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
Sposób przygotowania:

Warzywa umyć, osuszyć. Ogórek ze skórą pokroić w cienkie plasterki. Pomidory przekroić na połówki. Liście sałaty podrzeć na spore kawałki i ułożyć w salaterce. Rozkładać na sałacie pomidory, plasterki ogórka i odsączone z zalewy kulki mozzarelli. Przyprawić oliwą z oliwek, solą i pieprzem oraz listkami bazylii. Podawać z ciepłym pieczywem tostowym.

Źródło: opakowanie Mozzarella mini Mlekovita