Słodki biznes – Tort browar (sezon 5)

W tym odcinku Buddy dostał zlecenie od lokalnego browaru na tort powiązany z tematyką browaru i piwa.

Buddy rozpoczął pracę od szkicu tortu jak poniżej:

Tort browar (źródło: tlc.com)

Tort browar (źródło: tlc.com)

Jak zostało zrobione to ciasto?

Tort został wykonany z:

  • trzech tortów-destylarni wykonanych z ciasta przełożonego masą o smaku piwa

 

Tak wyglądał gotowy tort:

Tort browar (źródło: tlc.com)

Tort browar (źródło: tlc.com)

Co było szczególne w tym torcie?

Środkowy tort miał w sobie schowany keg, z którego można było wylać piwo.