W tym odcinku Buddy dostał zlecenie od Joe, instruktora spadochroniarstwa, który obchodził jubileusz 40-lecia swojej pracy. Zamówił tort, który chciał zjeść podczas skoku z samolotu.
Buddy rozpoczął pracę od szkicu tortu jak poniżej:
Latający tort bomba (źrodło: tlc.com)
Jak zostało zrobione to ciasto?
Tort został wykonany z:
- ciasta funtowego (pound cake), przełożonego kremem maślanym i pokrytego czarnym fondantem
Tak wyglądał gotowy tort:
Latający tort bomba (źrodło: tlc.com)
Co było szczególne w tym torcie?
Tort miał aerodynamiczny kształt, aby lepiej zachowywał się w powietrzu. To był pierwszy tort, który został wyrzucony z samolotu, aby być zjedzony podczas skoku ze spadochronem.