Karp smażony (źródło: almamarket.pl)
Składniki:
- karp
- jajka
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- oliwa
Sposób przygotowania:
- Rybę oczyścić, umyć, odciąć płetwy i głowę, podzielić na dzwonka i przyprawić.
- Panierować w jajku i bułce tartej i rumienić na oliwie.
- Następnie przełożyć rybę na blachę i wstawić do nagrzanego piekarnika.
- Opiekać do miękkości.
Źródło: http://www.almamarket.pl/akademia-smaku/przepis/10223