Przepisy kuchni świata

Słownik kulinarny: Pomidory okrągłe

Pomidor okrągły to odmiana pomidorów o słodko-kwaskowatym smaku.

Do pomidorów okrągłych zaliczamy pomidory: okrągłe, bawole serce, okrągłe na gałązce, malinowe, zebra

Taka odmiana pomidorów najlepiej nadaje się do: bezpośredniego spożycia, jako składnik zup i dań, przecierów, sosów, koncentratów, soków.

Źródło: MAKRO Cash & Carry