„Opolskie od kuchni” to program kulinarny prowadzony przez Bartosza Walata, który pokazuje tradycje i kuchnię Opolszczyzny. Program to seria 12 odcinków. Każdy odcinek to inne odwiedzone miasto i inne potrawy z danego miasta.
W programie poznasz przepisy m.in. na panczkraut, roladę śląska z modrą kapustą, placki kartoflane z blachy, zupę kartoflaną oraz pastę z cukinii.
W pierwszym premierowym odcinku gościem specjalnym programu była Maria Ożga, uczestniczka drugiej polskiej edycji programu Masterchef.
Program jest emitowany na antenie TV Silesia (TVS): premierowe odcinki w każdą niedzielę o 17:10. Powtórki w czwartek o 15:05 i 23:00 oraz sobotę o 13:45
Oficjalna strona programu: http://odkuchni.tvs.pl/