Kategoria: Kuchnia niemiecka

Makłowicz w podróży – żyzna Badenia, Niemcy (odc. 92)

Zupa ziemniaczana z grzankami z pasztetówk (źródło: tvp.pl)

Robert Makłowicz podróżuje po Badenii – krainie słynącej z doskonałej kuchni i pięknych krajobrazów. Podróżnik zatrzymał się w Breisach nad Renem. W okolicach Hartheim, wędrując z motyką między kwitnącym krzakami ziemniaków, opowiada o odmianach tej rośliny. Na wzniesieniu dominującym nad…