W czterdziestym ostatnim odcinku swojego programu Buddy Valastro przygotowuje wykwintną kolację dla swojej żony. W menu znajdzie się szafranowe risotto, cielęcina osso buco i na deser truflowe ciasto czekoladowe.
Dziś Buddy wspomina słynnego mieszkańca Hoboken, Franka Sinatrę i gotuje possillipo z małżami, cielęcinę po mediolańsku i słodkie, cytrynowe pasticiotti.
W 17 odcinku pt. „Wymarzone dania Buddy’ego) Buddy przygotowuje swoje ulubione dania: Fettucine alfredo, Cielęcinę saltimbocca i ukochany deser – tiramisu.