Tag: makaron

Słownik kulinarny: Ziti (zitti)

Makaron Ziti

Rodzaj makaronu w postaci pustych w środku rurek (w Polsce taki makaron zazwyczaj nazywany jest rurkami). Rurki mogą być krótkie lub długie. Nazwa tego makaronu pochodzi włoskiego określenia „zita”, które oznacza narzeczoną – nazwa związana jest z tym, że ziti…