Składniki:
- 20 dkg margaryny
- 4 żółtka
- 12 dkg mąki ziemniaczanej
- 13 dkg mąki pszennej
- 12 dkg cukru
- 1/2 proszku do pieczenia
- 2 łyżki kawy naturalnej
- białka
Sposób przygotowania:
Żółtka ubić z cukrem. Dodawać powoli i stopniowo mąkę pszenną, mąką ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać kawę i wymieszać. Ubić białka na sztywną pianę, wymieszać delikatnie z pozostałym ciastem. Ciasto wylać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tatrą. Piec w 180oC przez ok. 30-40 minut. Najlepiej sprawdzać patyczkiem czy ciasto jest suche.
Użytkownicy trafili tutaj szukając: biszkopt chiński