Składniki:
- 125 ml soku ananasowego
- 80 ml białego rumu kokosowego
- kilka kropel ekstraktu kokosowego
- 2 łyżeczki soku z limonki
- 100 g cukru pudru
- 500 ml śmietanki kremówki
Sposób przygotowania:
- Sok ananasowy, rum kokosowy wlać do dużej miski, dodać kilka kropel ekstraktu kokosowego, sok z limonki oraz cukier puder. Wszystko razem wymieszać do rozpuszczenia cukru.
- Ubijając mikserem powoli dodawać kremówkę. Ubić na gładką, gęstą masę.
- Wlać do pojemnika i wstawić do zamrażarki.