Danie „Mięsny jeż” pochodzi z programu „Pamiętnik z wakacji” emitowanego na antenie telewizji Polsat. Zyskało wielką popularność ze względu na humor tego programu oraz kultową piosenkę „miesny jeż, miesny jeż – Ty go zjesz, ty go zjesz” śpiewany przez męża bohaterki odcinka. Zapraszamy do wykonania dania mięsny jeż według poniższego przepisu.
Składniki:
- różnego rodzaju szynki i wędliny według uznania
- parówki
- różne gatunki kiełbas według uznania
- salami według uznania
- pasztety pieczone według uznania
- 2 kulki winogrona do przystrojenia jako oczy
- cząstka cytryny
- sałata do przystrojenia talerza
Sposób przygotowania
Na dużym talerzu układamy sałatę a na niej wędliny, kiełbasy, szynki, salami, pasztet, parówki i inne mięsa na kształt jeża. Składniki dobieramy według własnego uznania. Z 2 kulek winogron robimy oczy, cząstkę cytryny układamy z tyłu jeża.
Poniżej fragment odcinka programu „Pamiętnik z wakacji” z prezentacją dania.