Przepisy kuchni świata

Słodki biznes – Latający tort bomba (sezon 5)

W tym odcinku Buddy dostał zlecenie od Joe, instruktora spadochroniarstwa, który obchodził jubileusz 40-lecia swojej pracy. Zamówił tort, który chciał zjeść  podczas skoku z samolotu.

Buddy rozpoczął pracę od szkicu tortu jak poniżej:

Latający tort bomba (źrodło: tlc.com)

Jak zostało zrobione to ciasto?

Tort został wykonany z:

Tak wyglądał gotowy tort:

Latający tort bomba (źrodło: tlc.com)

Co było szczególne w tym torcie?

Tort miał aerodynamiczny kształt, aby lepiej zachowywał się w powietrzu. To był pierwszy tort, który został wyrzucony z samolotu, aby być zjedzony podczas skoku ze spadochronem.