W tym odcinku Buddy został poproszony przez Mauritzio o zrobienie tortu na 21 urodziny, który miał przyćmić swoim blaskiem tort Anthony’ego. Poprosił o tort w kształcie baru z kompletem drinków i dużą ilością kwiatów.
Buddy rozpoczął pracę od szkicu tortu jak poniżej:
Jak zostało zrobione to ciasto?
Tort został wykonany z:
- ciasta waniliowego,
- masy krówkowej,
- czekolady do modelowania (pokrycie ciasta),
- pasty do modelowania – gum paste (kwiatki i inne drobne elementy).
Tak wyglądało gotowe ciasto:
Co było szczególne w tym torcie?