Carol-Lynn Parente i Rosemarie Truglio zamówili tort dla ekipy filmowej na celebrację 40 rocznicy powstania programu „Ulica Sezamkowa”.
Buddy rozpoczął pracę od szkicu tortu jak poniżej:
Jak zostało zrobione to ciasto?
Tort został wykonany z:
- ciasta czekoladowego,
- masy czekoladowej,
- czekoladowego ganache,
- świeżych truskawek,
- płatków zbożowych (budynek),
- płatków zbożowych i czekolady do modelowania (postacie kreskówki),
- fondantu i czekolady do modelowania (do pokrycia budynków).
Tak wyglądało gotowe ciasto:
Co było szczególne w tym cieście?
Cała ekipa cukierników Buddy’ego Valastro była bardzo podekscytowana faktem wykonywania tortu dla ekipy Ulicy Sezamkowej. Program telewizyjny był emitowany od 40 lat i każdy z cukierników go oglądał dorastając jako dziecko. Stąd też włożono wiele wysiłku aby tort zachwycił a precyzja wykonanych detali tortu była wręcz oszałamiająca.
Źródło: Howstuffworks.com