Składniki:
- 250 g sera mozzarella
- 2 pomidory
- świeża bazylia
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- pieprz, sól, oregano
Sposób przygotowania:
- Pomidory pokroić w plasterki.
- Mozzarellę odsączyć, pokroić w plastry i razem z pomidorami ułożyć na przemian na talerzu.
- Z oliwy, soli, pieprzu i oregano przygotować sos.
- Polać nim pomidory i mozzarellę. Udekorować bazylią.