Tag: piwo dolnej fermentacji

Słownik kulinarny: Lager

7 lipca 2011

Co to jest Lager?

Polub nas na Facebooku!

Kategorie

Blog (13)
Książki kucharskie (18)
Porady kulinarne (84)
Programy kulinarne w TV (88)
Przepisy wg. krajów (436)
- Kuchnia afrykańska (2)
- Kuchnia amerykańska (12)
- Kuchnia arabska (2)
- Kuchnia armeńska (3)
- Kuchnia austriacka (3)
- Kuchnia azjatycka (11)
- Kuchnia belgijska (4)
- Kuchnia bliskowschodnia (1)
- Kuchnia brytyjska (37)
- Kuchnia bułgarska (1)
- Kuchnia chińska (14)
- Kuchnia chorwacka (3)
- Kuchnia cypryjska (2)
- Kuchnia czeska (1)
- Kuchnia ekwadorska (4)
- Kuchnia francuska (24)
- Kuchnia grecka (20)
- Kuchnia hiszpańska (8)
- Kuchnia holenderska (1)
- Kuchnia indyjska (10)
- Kuchnia irlandzka (2)
- Kuchnia islandzka (1)
- Kuchnia japońska (4)
- Kuchnia kanadyjska (4)
- Kuchnia lankijska (ze Sri lanki) (2)
- Kuchnia libańska (1)
- Kuchnia luksemburska (2)
- Kuchnia marokańska (1)
- Kuchnia meksykańska (9)
- Kuchnia niemiecka (7)
- Kuchnia perska (1)
- Kuchnia polska (127)
  - Kuchnia kaszubska (1)
  - Kuchnia śląska (3)
  - Kuchnia wielkopolska (3)
- Kuchnia rosyjska (8)
- Kuchnia rumuńska (6)
- Kuchnia skandynawska (5)
  - Kuchnia szwedzka (4)
- Kuchnia tunezyjska (3)
- Kuchnia turecka (1)
- Kuchnia ukraińska (2)
- Kuchnia węgierska (4)
- Kuchnia włoska (140)
- Kuchnia zanzibarska (1)
- Kuchnia żydowska (2)
Przepisy wg. okazji (198)
- Karnawał (20)
- Na Boże Narodzenie (22)
- Na chrzciny (7)
- Na Halloween (16)
- Na kolację we dwoje, na Walentynki (56)
- Na Komunię (4)
- Na rocznicę (9)
- Na specjalne okazje (31)
- Na sylwestra (12)
- Na uroczystość firmową (35)
- Na urodziny (18)
- Na Wielkanoc (18)
- Potrawy wigilijne (16)
- Ślubne/weselne (6)
- Tłusty Czwartek (17)
Przepisy wg. programu/autora (750)
- 15 minut Jamiego (2)
- 30 minut Jamiego (1)
- Alma.pl (16)
- Almette (4)
- Anielska kuchnia (2)
- Anna Olson (5)
- Appetita (2)
- Bake off – Ale ciacho! (2)
- Biedronka (6)
- Biesiada na cztery pory roku (2)
- Bosonoga Contessa (Barefoot Contessa) (5)
- Bracia kucharze: Brytyjskie smaki (2)
- Brytyjski turniej wypieków (6)
- Buddy Valastro – król wypieków (2)
- Buddy Valastro gotuje (88)
- Cenos (1)
- Cukiernia do zadań specjalnych (2)
- Cukiernicy na start (2)
- Czary Gary (Radio Eska) (9)
- Czekoladomania (2)
- Diamant (4)
- Doradca Smaku (TVN) – Michel Moran (2)
- Dorota Karol i goście (7)
- Dr. Oetker (2)
- Ekonomia Gastronomia (9)
- Ewa gotuje (1)
- Fabryki smaku (2)
- Frosta (1)
- Galeo (3)
- Gordon Ramsay – najlepsza restauracja (1)
- Gordon Ramsay: We własnej kuchni (2)
- Gotowanie jest łatwe! (2)
- Gotuj i chudnij (11)
- Gotuj jak Heston (8)
- Gotuj sprytnie jak Jamie (2)
- Gotuj z Giancarlo (1)
- Gotuj z Ramsayem USA (2)
- Grilluj świat z Pascalem (6)
- Hell's Kitchen – Piekielna kuchnia (POLSAT) (2)
- Hortex (1)
- IKEA (1)
- Jamie odkrywa Wielką Brytanię (3)
- Kamis (3)
- Kolacja dla dwojga (2)
- Kotanyi (1)
- Król wypieków (Duff Goldman) (2)
- Księgowa w kuchni (2)
- Ku jak kucharz (7)
- Kucharz doskonały (1)
- Kuchenne koszmary USA (2)
- Kuchenne rewolucje (Magda Gessler) (8)
- Kuchenne wyzwania (Dinner Party Wars) (2)
- Kuchnia Ching (1)
- Kuchnia chińska według Goka (5)
- Kuchnia po śląsku (2)
- Kuchnia siostry Anieli (1)
- Kuchnia z Okrasą (2)
- Kudłaci kucharze (7)
- Kurs gotowania z Gordonem Ramsayem (6)
- Lazur (1)
- Lidl (75)
- Lubella (1)
- Makłowicz w podróży (51)
- Masterchef – Mistrz kuchni (51)
  - Masterchef (UK) (2)
  - Masterchef i Masterchef Junior Polska (TVN) (38)
  - Masterchef: Australia (2)
  - Masterchef: Gordon Ramsay (10)
  - Masterchef: Gwiazdy (2)
  - Masterchef: Irlandia (1)
  - Masterchef: Junior Australia (1)
  - Masterchef: Zawodowcy (2)
- Menu na miarę (TV Puls) (2)
- Męskie wypieki (7)
- MG Home (2)
- Mistrzowie od kuchni (My kitchen) (2)
- Na noże (1)
- Najgorszy kucharz świata (2)
- NIEnaŻARTY (Teo Vafidis) (25)
- Nigella Ekspresowo (2)
- Nigella Lawson (20)
- Nigellissima (2)
- Obłędne wypieki (Baking mad with Eric Lanlard) (11)
- Okrasa łamie przepisy (7)
- Opolskie od kuchni (2)
- Pamiętnik z wakacji (3)
- Paryskie gotowanie z Rachel Khoo (2)
- Pascal kontra Okrasa (73)
- Pascal: Po prostu gotuj (3)
- Piątnica (4)
- Pieczenie jest łatwe! (2)
- Piekielna kuchnia Gordona Ramsaya (1)
- Podróże kulinarne Roberta Makłowicza (2)
- Polowanie na kuchnie (2)
- Polski Turniej Wypieków (3)
- Posiekani (2)
- Proste dania Nigela Slatera (2)
- Prymat (2)
- Przepis dnia (2)
- Przez dziurkę od sera (5)
- Przyjęcia Rachel Allen (1)
- Pyszne 25 (1)
- Pyszne grillowanie (2)
- Pyszności na wagę złota (1)
- Pytanie na śniadanie (1)
- Rachel Allen: Domowe gotowanie (1)
- Restauracje od kuchni (Health Inspectors) (2)
- Restauracje z piekła rodem (2)
- Rewolucja na talerzu (2)
- Rybna Uczta Hestona (2)
- Sąsiad na widelcu (2)
- Siostra Anastazja (2)
- Sklepowy turniej Guya (2)
- Smaki Czasu z Karolem Okrasą (15)
- Smakuj świat z Pascalem (13)
- Śródziemnomorska kuchnia Trish (1)
- Szalona kuchnia Hestona (2)
- Słodka rywalizacja (4)
- Słodki biznes (Cake Boss) (91)
- Słodki pojedynek (Next great baker) (6)
- Taniec z garami (Piotr Galiński) (2)
- Teo-ria Smaku TeoVafidisa (2)
- Top Chef (Polsat) (2)
- Trish i wiejska kuchnia Francji (1)
- Uczty Hestona (4)
- Ugotowani (18)
- W kuchni z Rachel Allen (4)
- Wakacje Buddy'ego Valastro (2)
- Walka o kuchnię (2)
- Wiem co jem (2)
- Wiem co jem na diecie (2)
- Winiary (3)
- Wodzisław (1)
- Wspaniałe desery (Glamour Puds) – Eric Lanlard (5)
- Wystarczy 5 składników (Claire Robinson) (3)
- Włoska kuchnia Benedetty (2)
- Zabawa z ogniem (3)
- Zapraszam do stołu (Ugotowani UK/Come dine with me) (2)
- Życie od kuchni Roberta Sowy (TVP) (2)
- Łatwe przepisy na wielki apetyt (3)
Przepisy wg. typu (837)
- Dania bezlutenowe (1)
- Dania i potrawy postne (29)
- Dania mięsne (256)
- Danie dietetyczne, niskokaloryczne (6)
- Danie główne (359)
- Danie z makaronu (62)
- Desery (236)
- Dla dzieci (29)
- Koktajle, drinki (13)
- Kuchnia fusion (2)
- Kuchnia molekularna (12)
- Na grilla (43)
- Napoje (8)
- Potrawy jarskie, wegetariańskie, wegańskie (97)
- Potrawy z ryb i owoców morza (113)
- Przekąski (46)
- Przetwory (19)
- Przyprawy (4)
- Przystawki (80)
- Sałatki, surówki (55)
- Śniadanie (50)
- Sos (58)
- Tanie jedzenie (12)
- Wypieki (233)
  - Torty (101)
  - Wyroby i ozdoby cukiernicze (9)
- Zupy (55)
Słownik kulinarny (189)
Urządzenia i przybory kuchenne (9)

Tagi