Składniki:
- 6 jaj
- 1 łyżeczka masła
- 100 gramów sera feta
Sposób przygotowania:
Jajka rozbijamy widelcem. Nie solimy!
na rozgrzanym na patelni maśle układamy równomiernie pokrojoną w plastry fetę. Najlepiej wybrać twardszy rodzaj fety. Fetę smażymy aż nabierze złotego koloru. Wtedy wlewamy jajka i smażymy. Na wierzch można położyć usmażone pomidory.