Słodki biznes – Tort rzeżba-portret (sezon 4)

W tym odcinku Buddy Valastro wykonuje tort na zamówienie Regis Philbin, który chciał zaprosić Buddy’ego do swojego programu telewizyjnego z Kelly Ripa.

Buddy rozpoczął pracę od szkicu tortu jak poniżej:

Tort rzeźba (źródło: TLC)

Jak zostało zrobione to ciasto?

Tort został wykonany z:

  • podstawa tortu – z ciasta waniliowego
  • rzeżby – z czekolady do modelowania.

Tak wyglądało gotowe ciasto:

Tort rzeźba (źródło: TLC)

Co było szczególne w tym torcie?

Rzeźby Regisa i Kelly były bardzo podobne do swoich pierwowzorów a baza tortu była ozdobiona tym, czym najbardziej interesowały się te dwie osoby – butami i sportem.