Parówki w cieście

Składniki:

  • 6 parówek
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki
  • 50 dkg ugotowanych ziemniaków
  • bułka tarta
  • majeranek
  • sól
  • pieprz
  • oregano
  • papryka w proszku
  • olej

Zmiksować ziemniaki, jajka, mąkę i przyprawy, aż powstanie dość gęste ciasto. Parówki przekroić wzdłuż, zanurzyć w cieście, panierować w bułce tartej i smażyć.