Anna Olson – Sałatka czosnkowa Colesław

Sałatka czosnkowa Colesław (źródło: annaolson.ca)

Sałatka czosnkowa Colesław (źródło: annaolson.ca)

Ilość porcji: ok. 6 szklanek

Składniki na dressing:

  • 1⁄4 szklanki majonezu
  • 1⁄4 szklanki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • sól i pieprz do smaku
Składniki na sałatkę:
  • 6 szklanek drobno posiekanej kapusty
  • 3 zielone cebule, pokrojone w piórka
  • 2⁄3 szklanki rodzynek
  • 1⁄2 szklanek prażonych kawałków orzechów włoskich

Sposób przygotowania:

  1. Wymieszaj wszystkie składniki dressingu i przypraw do smaku.
  2. Wrzuć składniki na sałatkę do miski, polej dressingiem i wymieszaj. Podawaj

 

Źródło: annaolson.ca